물에 대한 오해 (물만 먹어도 살이 찔까?)

안녕하십니까. 꼬붕이입니다. 많은 분들이 물을 많이 마시면 건강에 좋다고들 하십니다. 과연 물을 많이 마시면 우리 몸에 좋을까요?? 나쁜점은 없을까요? 또한 물만 먹으면 살이 찔까요? 물에 대한 많은 오해들를 분석해보았습니다. 

 

물이란?

물은 우리 몸무게의 70%로 정도를 차지할 정도로 인간에게는 필요한 물질입니다. 뿐만 아니라 지구상의 모든 생명체들에게 없어서는 안될 중요한 존재이기도 합니다. 

 

물의 하루 섭취량

세계보건기구는 물의 하루 적정 섭취량은 8잔, 2L를 권고하고 있습니다. 그러나 이것은 우리가 섭취하는 다른 음식들의 수분량을 포함해서 2L가 필요한 것입니다. 채소, 과일의 경우 성분의 90%가 수분이고 우리가 먹는 밥도 다량의 수분을 포함하고 있습니다. 우리가 음식물을 통해 섭취하는 수분의 양은 1L정도로 물을 따로 섭취해야하는 양은 1L 정도라고 합니다. 

 

물을 많이 마시면 피부가 좋아지고 다이어트에 도움이 될까?

미국 이스턴워싱턴 대학의 운동생리학과 교수 웬디 리포비치 교수는 "건강을 위해 계란을 먹지 말고 하루에 물을 8잔을 마시라는 등 오래 전부터 권고된 방법들은 잘못된 속설일 뿐"이라고 지적했습니다. 2008년 미국 펜실베니아 대학 연구 보고서에 의하면 하루에 2L의 물을 마시면 피부가 좋아지고 다이어트에 도움이 된다는 주장은 아무런 근거가 없다고 밝혀졌습니다.

 

물을 다량을 섭취하면?
우리의 몸은 수분을 섭취한 뒤, 불필요한 물을 오줌, 땀과 같은 노폐물과 함께 배출을 합니다. 그러나 물을 과도하게 섭취하는 경우, 모든 수분을 땀과 오줌으로는 배출 할 수 없습니다. 그래서 우리의 몸은 수분을 혈관, 근육 등에 수분을 저장합니다. 호르몬계에 문제가 잇는 사람은 이로 인해 부종이 생길 수 있습니다. 또한 전해질 균형이 파괴되면서 삼투압현상으로 인해 뇌에 물이 흡수 되어 뇌부종도 생길 수 있습니다.

물의 효능

적당량의 물의 섭취는 체액이 부족한 사람에게 체액양을 상승시켜서 육체를 더 원할하게 운용할 수 있게 해줍니다. 또한 현대인들은 만성탈수증상에 놓여 있어 물을 자주 먹는 것은 만성탈수를 해결할 수 있는 여건이 될수 있으면 요로결석이 걱정되는 사람도 예방을 위해 물을 충분히 섭취 하는 것이 좋습니다.

 

물만 마셔도 살이 찔까?
모두가 알고 있듯이 물은 0칼로리의 무기물입니다. 즉 물과 살이 찌는 것은 전혀 관계가 없습니다. 물을 마신 직후에는 마신 물의 무게 만큼 일시적으로 몸무게가 증가할 수 있습니다. 하지만 섭취한 물은 이뇨작용으로 체외로 빠져나게 되고, 늘어났던 체중은 다시 돌아오게 됩니다. 그렇기 때문에 물만 마셨는데 살이 쪘다고 하는 것은 과학적으로 성립이 되지 않는 말입니다. 

 

물을 대체할 수 없는 음료
커피, 녹차, 탄산음료, 술, 담배 등등의 수분 소모적 기호식품으로는 수분으로 대체 할 수 업습니다. 

 

물을 많이 먹으면 죽는다?
치사량은 90g/kg 정도이다. 즉 몸무게가 70kg인 사람은 6.3리터 정도의 물을 한꺼번에 마시면 물중독으로 사망할 위험이 큽니다.