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강철은 순수한 철에 탄소함량이 0.04~0.06 정도의 철을 말한다
강철의 종류에는 탄소강과 특수강이 있다.
탄소강은 탄소만 함유 된 것
특수강은 합금강이라고도 하는데 니켈, 크로뮴, 망가니즈, 텅스텐, 몰리브데넘이 불순물로 들어간 것을 말한다.
합금의 총 첨가 총량이 2% 이하인 것이 저합금강
합금의 총 첨가 총량이 30% 이상인 것이 고합금강
스테인리스는 특수강의 일종으로 녹이 슬지 않는 강철이다.
스테인리스강은 11% 이상의 크로뮴을 함유한 고합금이며 내식성이 탁월하다. 그 이유는 스테인리스강의 표면에는 얇은 부동태 피막이 형성되어 있어 철이 산화되는 것을 맏는다. 부동태 피막은 대게 fe와 cr 결정질 산화물로 되어 있어 그 위에 비정질 수산화물이나 염이 석출된 이중층으로 되어 있기도 한다.
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